严把食品安全关护航考生“舌尖上的安全”

2025-06-05 01:27:00 阅读: 0

6月4日，昭平县市场监督管理局组成专项检查组，深入昭平中学高考考点学生食堂，开展食品安全专项检查工作。

检查组重点对食堂后厨食材存放处、蔬菜加工间、冷藏间、餐具清洗消毒间及烹饪区等关键区域开展“地毯式”排查，详细核查食材标签、储存环境及加工流程，对切配操作、餐具消毒及人员卫生防护等环节进行现场规范指导。

卢春英

昭平中学副校长

我们每一天对食材的挑选，再到清洗、切、煮等每一个环节都进行严格管理，就是为了让学生能够吃上干净的饮食，安全的饮食。

检查前，工作人员结合高考期间食品安全保障要求，对食堂从业人员开展专题培训，进一步压实学校食品安全主体责任。

廖雄峰

昭平县市场监督管理局党组成员、副局长

下一步，我们执法人员和检验检测中心人员将进驻各高考点，对食品快检、食品留样及环境卫生等环节开展全程监督，全心全意服务本年度高考护航工作。

记者：邹信升

编辑：李淑贞卢玉娴

审核：潘国梁

推荐：400个黄金位！昭平五月十三火热招商中！

本微信公众号所发表的原创文章、图片、视频，版权属昭平县融媒体中心所有。欢迎将本文分享至朋友圈，但未经授权不得转载、摘编或以其他方式复制发布/发表。如有侵权，昭平县融媒体中心将依法追究责任，特此声明。

上一条

下一条

严把食品安全关 护航考生“舌尖上的安全”